近日,惠州一场以“茶香惠州,茶艺传承文化”为主题的课程广州00后新茶茶艺课程论坛分享会在惠州成功举办。此次活动由惠州市农业农村局和广东省农业科学院主办,论坛南方都市报承办,分享旨在推广惠州茶文化,惠州提升茶艺水平,茶艺助力惠州茶产业发展。课程
活动现场,论坛来自茶叶研究所的分享广州00后新茶专家、茶叶协会负责人以及惠州各大知名茶企的惠州负责人等学界、行业和企业代表100多人齐聚一堂,茶艺共同探讨惠州茶艺发展之道。课程
会上,论坛茶叶研究所专家详细介绍了惠州茶的分享历史渊源、品种特点以及制作工艺。惠州茶叶历史悠久,起于东晋,已有1600多年的历史,是全国最早的茶叶产区之一。惠州茶叶品种丰富,有红茶、绿茶、岩茶、毛茶、惠茶等,各具特色,备受茶友喜爱。
在茶艺展示环节,来自惠州各大茶企的茶艺师们现场展示了茶艺表演,将泡茶、品茶、闻香、赏茶等茶艺技巧展示得淋漓尽致。茶艺师们用精湛的技艺,为现场观众呈现了一场视觉、嗅觉、味觉的盛宴。
在互动交流环节,与会嘉宾就惠州茶产业发展、茶艺人才培养、茶文化传承等方面进行了深入探讨。大家纷纷表示,惠州茶产业发展前景广阔,应加大茶艺人才培养力度,推动茶文化传承与创新。
惠州市农业农村局副局长陈洪在会上表示,惠州茶叶产业是惠州农业产业的重要组成部分,对于推动乡村振兴、促进农民增收具有重要意义。近年来,惠州茶叶产业取得了长足发展,全市茶叶种植面积约11万亩,产量4322吨,产值约23亿元。为推动惠州茶产业高质量发展,需从以下几个方面着手:
一是加强品牌建设。惠州茶叶品牌知名度较高,要进一步打造“惠州茶”区域公用品牌,提升惠州茶叶的市场竞争力。
二是提升茶叶品质。加强茶叶种植、加工、销售等环节的技术指导,提高茶叶品质,满足消费者需求。
三是培育茶艺人才。加强茶艺培训,培养一批高素质茶艺人才,为惠州茶产业发展提供人才保障。
四是推动茶文化传承。挖掘惠州茶文化内涵,举办各类茶文化活动,让更多人了解和喜爱惠州茶文化。
五是拓展市场渠道。加大宣传力度,拓宽销售渠道,提高惠州茶叶的市场占有率。
通过此次论坛分享会,与会嘉宾对惠州茶产业发展有了更深入的了解,为惠州茶艺文化的传承与发展提供了有益的启示。相信在各方共同努力下,惠州茶产业必将迎来更加美好的明天。
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